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重庆梁平:做足绿色食品大文章 推动绿色食品产业集群

发布日期:2020-07-13 02:54   来源:未知   阅读:

近年来,重庆市梁平区依托在农业资源和生态环境上的优势,大力培育壮大绿色食品产业,推动传统产业转型升级,加速产业集约集聚,绿色食品产业集群发展取得明显成效。

截至目前,梁平区已基本形成稻子、柚子、鸭子、豆子、笋子“五子”资源加工集群,拥有张鸭子、奇爽食品、上口佳、瑞丰米业等农业产业化市级龙头企业31家,区级龙头企业163家,产品包括休闲食品、豆筋、卤制品、调味品、饲料等近百个品种,拥有中国驰名商标2个、重庆市名牌产品9个。

2019年,梁平区绿色食品产业实现产值150亿元,是全区工业经济发展的“重头戏”。

实施智能化改造工程

推动传统产业转型升级

宽敞明亮的厂房,快速运转的自动化包装机,美味的豆干成品……7月6日,记者在位于梁平工业园区的重庆上口佳农业有限公司(简称“上口佳”)“数字化车间”内看到,数名工人正在流水线上忙碌着。

上口佳是一家集豆干、竹笋、食用菌等系列休闲食品研发、生产、销售为一体的食品公司。近年来,公司加快实施智能化改造工程,全力实现“机器换人”,智能化制造水平不断提升,实现了产品全面提质增效。目前,该公司已投用豆制品、蔬菜两条全自动生产线,引进了20余台全自动给袋式包装机,整个“数字化车间”年产量可达1万吨。

7月6日,上口佳数字化车间内,工作人员正在生产线上封装产品。摄影:陶开星

此外,2020年上半年,该公司销售形势喜人,新接了包括百草味、天虹、沃尔玛等大型电商、卖场近1亿元的订单。截至目前,公司销售额已突破8000万元,相比去年,同比增长40%以上。

为进一步扩大产能,尽快完成订单,2020年6月,上口佳新启动建设了一条全自动豆制品加工生产线,预计将于7月中旬建成投用。建成后,公司今年的年产值有望实现2亿元。